5、椒盐料酒1大勺 、做法  小貼士: 掛麵糊的窍门papa小主 女王之家時候如果覺得麻煩也可以不。
1. 將龍頭魚頭部剪去,去除內髒清洗幹淨,用薑片,醃製15分鍾以上 2. 醃製後瀝幹水分,撲上生粉 3. 鍋內入油,大概6-7成油溫放入龍頭魚炸至2麵金黃即可 4. 瀝幹油。麵糊就容易變黃變黑就糊了。做法麵皮不容易發硬 。窍门生抽1勺 、椒盐溫度在180度左右最佳 ,做法
用料